
Bio Austria: Jubileum loajálního partnerství
Salcburský maraton již deset let není jen sportovním běžeckým zážitkem, ale také impulsem k udržitelné, zdravé a kvalitní výživě. V úzké spolupráci s Bio Austria Salzburg byla v roce 2010 dosažena první organická certifikace této významné sportovní události – od té doby se každoročně opakuje. Tato absolutní novinka mezi maratonskými závody letos slaví zvláštní výročí: desátou organickou certifikaci, kterou provádí SLK.
V letošním roce se opět zaměřujeme na inovativní implementaci vysoce kvalitních potravin do nákladních vozů s biopotravinami. Všechna jídla a pokrmy o běžícím víkendu jsou nejen organické, ale také z místních zdrojů a dostupné sezónně. Ve spolupráci se stále více ekologickými zemědělci věnuje Bio Austria Salzburg pozornost holistickému zavádění ekologických směrnic a norem. A s pozoruhodným úspěchem. 58 procent zemědělské půdy využívané v Salcburku je ekologicky obhospodařováno. To je nejvyšší hodnota v rámci EU!
Krátce před desátou bio certifikací je DI Andreas Schwaighofer, výkonný ředitel Bio Austria Salzburg, více než kdy předtím přesvědčen o spolupráci s největší salcburskou sportovní akcí: „Bio výživa bude příjemným výsledkem během tří dnů s mimořádně atmosférickou atmosférou na víkendový maraton v Salcburku integrovaný.“
